书目详细信息
： 爱上美味养生素:78道健康素食
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5637-1698-2:CNY35.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 爱上美味养生素/.王静慧，花莲慈济医学中心营养师团队著 |
| 出版发行项： | 北京:,旅游教育出版社:,2008 |
| 载体形态项： | 138页:;+彩照:;+24cm |
| 一般附注： | 健康达人 |
| 提要文摘： | 本书选用天然、便宜的食材制作养生家常食谱，提供了素燥、调酱料、腌拌菜、熬高汤的15个秘方，传授正确的蔬果清洗方法，利用少油炸、少半成品、多拌炒的烹调，臻成营养均衡、美味健康的素食盛宴。 |
| 题名主题： | 素菜 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.123 |
| 个人名称等同： | 王静慧 著 |
| 团体名称等同： | 花莲慈济医学中心 著 |
| 记录来源： | CN JTXY 20091216 |