书目详细信息
： 葡萄酒赏味·购买·收藏指南
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5637-1910-5:CNY98.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng fre |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 葡萄酒赏味·购买·收藏指南/.[法]文森特·贾斯尼尔著/.伊安·奥利瑞摄影/.刘燕妮,姜寿梅译 |
| 出版发行项： | 北京:,旅游教育出版社:,2010.3 |
| 载体形态项： | 343页:;+照片:;+25cm |
| 提要文摘： | 本书是一本关于葡萄酒的品尝、购买、收藏的指南性宝典。作者以一个高级侍酒师的眼光，以他多年来对葡萄酒风味和风格认识的丰富经验，通过20多类酒的品尝，给予你与众不同的建议，告诉你怎样选择一款喜欢的葡萄酒，哪个品种的葡萄可以酿造哪和风格的酒，葡萄酒酒标可以告诉我们什么信息等，从而学会品尝、购买、收藏葡萄酒。 |
| 题名主题： | 葡萄酒 基本知识 |
| 中图分类： | TS262.6 |
| 个人名称等同： | 贾斯尼尔 著 |
| 个人名称次要： | 奥利瑞 摄影 |
| 个人名称次要： | 刘燕妮 译 |
| 个人名称次要： | 姜寿梅 译 |
| 记录来源： | CN 北京腾飞华宇 20110723 |