书目详细信息
： 根菜类蔬菜栽培与贮藏加工新技术
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-109-10120-7:CNY3.20 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 题名责任者项： | 根菜类蔬菜栽培与贮藏加工新技术/.郑华美主编/.著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国农业出版社:,2005. |
| 载体形态项： | 68页:;+19cm |
| 丛编项： | 农业科技入户丛书 |
| 提要文摘： | 本书主要介绍了萝卜、胡罗卜、牛蒡、美洲防风、芜菁、辣根、芜菁甘等的栽培技术和简单的加工技术。 |
| 题名主题： | 根菜类蔬菜 |
| 中图分类： | S631 |
| 个人名称等同： | 郑华美 主编 |
| 个人名称次要： | 著 |
| 记录来源： | 20140327 |