书目详细信息
： 酒店前厅与客房管理
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5637-2060-6:CNY27.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 酒店前厅与客房管理/.于水华,谌文编著 |
| 出版发行项： | 北京:,旅游教育出版社:,2011 |
| 载体形态项： | 418页:;+图:;+21cm |
| 一般附注： | 全国旅游管理专业应用型本科规划教材 中国旅游协会旅游教育分会推荐教材 |
| 相关题名附注： | 封面英文题名：Hotel front office and housekeeping management |
| 提要文摘： | 本书共十二章，主要内容包括：前厅部概述、预订管理、总台接待和销售管理、前厅系列服务管理、前厅部的协调沟通管理、客房产品价格管理、客户部概述、客房清洁卫生管理、客房设备用品管理、客房部安全管理与劳动保护等。 |
| 并列题名： | Hotel front office and housekeeping management eng |
| 题名主题： | 饭店 商业管理 高等学校 教材 |
| 非控主题词： | 酒店 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 于水华 编著 |
| 个人名称等同： | 谌文 编著 |
| 记录来源： | CN 北京腾飞华宇 20110719 |