书目详细信息
： 食品中的危害与安全监控要典
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-81078-693-8:CNY290.00(全2册580.00) |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 食品中的危害与安全监控要典/.国家质量监督检验检疫总局进出口食品安全局编 |
| 出版发行项： | 北京:,对外经济贸易大学出版社:,2006 |
| 载体形态项： | 698-1459页:;+28cm |
| 题名主题： | 食品卫生 监测 |
| 中图分类： | R155 |
| 个人名称等同： | 国家质量监督检验检疫总局进出口食品安全局 编 |
| 记录来源： | CN 北京腾飞华宇 20120322 |