书目详细信息
： 破译黑色食物营养密码
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-80728-481-1:CNY19.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 题名责任者项： | 破译黑色食物营养密码/.汤灿主编/.著 |
| 出版发行项： | 广州:,广东经济出版社:,2007. |
| 载体形态项： | 107页:;+21cm |
| 丛编项： | 七色食物营养解码 |
| 提要文摘： | 本书介绍了黑豆、黑芸豆、黑芝麻、黑米、黑葡萄、黑木耳等黑色食品的营养价值和养生功效，并列出了黑色食品的菜谱。 |
| 题名主题： | 食品营养 |
| 中图分类： | R247.1 |
| 个人名称等同： | 汤灿 主编 |
| 个人名称次要： | 著 |
| 记录来源： | 20140327 |