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书目详细信息： 巧手拌凉菜:100道清凉消暑开胃菜

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《巧手拌凉菜:100道清凉消暑开胃菜》

ISBN/价格：	7-5381-4284-3:CNY18.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 210000
题名责任者项：	巧手拌凉菜/.周子钦著
出版发行项：	沈阳:,辽宁科学技术出版社:,2005
载体形态项：	[96]页:;+彩照:;+20×21cm
提要文摘：	本书介绍了100道清凉消暑开胃菜,每道菜分别讲述了材料选取、调味料用法以及具体的做法.
题名主题：	凉菜菜谱
中图分类：	TS972.121
个人名称等同：	周子钦著
记录来源：	CN JTXY 20191128

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