书目详细信息
： 有滋有味家常菜
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5436-9374-6:CNY28.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 370000 |
| 题名责任者项： | 有滋有味家常菜/.美食生活工作室组织编写 |
| 出版发行项： | 青岛:,青岛出版社:,2013 |
| 载体形态项： | 256页:;+彩图:;+25cm |
| 提要文摘： | 本书收集了菜品600余款,并对一些关键步骤、营养功效等进行介绍.此外,书中还附加了很多有关厨房窍门的知识,详细介绍了烹饪小技巧. |
| 题名主题： | 家常菜肴 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.127 |
| 记录来源： | 20191006 |