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书目详细信息： 餐饮行政管理实务

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《餐饮行政管理实务》

ISBN/价格：	7-5381-2922-7:CNY28
作品语种：	chi
出版国别：	CN 210000
题名责任者项：	餐饮行政管理实务/.何强著
出版发行项：	沈阳:,辽宁科学技术出版社:,1999
载体形态项：	262页:;+照片及插图:;+29cm
并列题名：	Administration practice of food & beverage eng
题名主题：	饮食业行政管理
题名主题：	饮食业
题名主题：	行政管理
中图分类：	F719
个人名称等同：	何强著
记录来源：	CN 北京腾飞华宇 20111221

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