书目详细信息
： 开家自己的咖啡馆
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5086-3912-3:CNY35.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi jpn |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 开家自己的咖啡馆/.(日)《开家自己的咖啡馆》编辑部编著/.王菁译 |
| 出版发行项： | 北京:,中信出版社:,2013 |
| 载体形态项： | 143页:;+图:;+20cm |
| 提要文摘： | 本书选取全日本人气颇高、最受大众喜爱的咖啡馆，针对如何开店、如何选址、如何成为人气店等问题以及支撑各个特色咖啡店成功的经营方式，对每家店的店主进行了细致访谈，图文并茂地为中国读者介绍在当今时代开一家“I style”咖啡馆的全过程。 |
| 题名主题： | 咖啡馆 商业经营 |
| 中图分类： | F719.3 |
| 个人名称等同： | 王菁 译 |
| 记录来源： | CN JTXY 20260625 |
| 电子图书： | http://doi.nlc.cn/nlcdoi/108.ndlc.2.1100009031010001/T1F24.006660886 |