书目详细信息
： 餐厅创业从设计开始
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5495-9998-1:CNY128.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 450000 |
| 题名责任者项： | 餐厅创业从设计开始/.郑家皓著 |
| 出版发行项： | 桂林:,广西师范大学出版社:,2018.01 |
| 载体形态项： | 200页:;+26cm |
| 提要文摘： | 当代社会越来越重视生活品质，咖啡厅或餐厅已经不只是提供人们填饱肚子的场所，而是除了家里和工作场所以外，人与人互动最多的地方。无论是家庭聚餐、朋友聊天、情侣约会，甚至是商业会谈，咖啡厅或餐厅在承担这些职能的同时，其装修设计也需要与其职能相匹配。本书内容详实，包含开店提案、寻找店铺位置、拟定预算、店面设计和制作菜单等开店涉及到的各个环节，依托这本精美实用的开店指南，首席餐饮设计顾问教你打造让人一眼就想踏进来的店。 |
| 题名主题： | 餐馆 室内装饰设计 |
| 中图分类： | TU247.3 |
| 个人名称等同： | 郑家皓 著 |
| 记录来源： | JTXY 20180425 |