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书目详细信息 :
蛋糕教室
书目信息
机读格式(MARC)
ISBN/价格:
978-7-5064-7338-5:CNY49.80
作品语种:
chi
出版国别:
CN 110000
题名责任者项:
蛋糕教室
/.
许正忠,林倍加著
出版发行项:
北京:,中国纺织出版社:,2011
载体形态项:
144页:;+彩图:;+26cm
丛编项:
烘焙大师系列
相关题名附注:
原文书名:蛋糕教室 百种经典蛋糕
提要文摘:
本书精选100道蛋糕,从最基础到最经典,完整呈现。
并列题名:
Cake classics eng
题名主题:
蛋糕 制作
中图分类:
TS213.2
个人名称等同:
许正忠 著
个人名称等同:
林倍加 著
记录来源:
CN 110017 20110901
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