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书目详细信息： 食用胶的生产,性能与应用

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《食用胶的生产,性能与应用》

ISBN/价格：	7-5019-3911-X:CNY25.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	食用胶的生产,性能与应用/.詹晓北主编
出版发行项：	北京:,轻工业出版社:,2003.03
载体形态项：	337页:;+21cm
题名主题：	食品添加剂
中图分类：	TS202.3
个人名称等同：	詹晓北主编
记录来源：	CN JTXY 20071215

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