| ISBN/价格: | 978-7-5381-6103-8:CNY49.80 |
| 作品语种: | chi |
| 题名责任者项: | 面粉的魔法/.朱秋桦著/.TOKU CHAO摄影著 |
| 出版发行项: | 沈阳:,辽宁科学技术出版社:,2009. |
| 载体形态项: | 125页:;+26cm |
| 提要文摘: | 本书收录了1000张详细的步骤图,全面讲解面包、蛋糕、中式点心、面条、包子的做法。 |
| 并列题名: | Flour magic |
| 题名主题: | 面食 |
| 中图分类: | TS972.116 |
| 个人名称等同: | 朱秋桦 著 |
| 个人名称次要: | TOKU CHAO摄影 著 |
| 记录来源: | 20140327 |