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书目详细信息： 上海家常菜:修订本

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《上海家常菜:修订本》

ISBN/价格：	7-5439-1002-0:CNY12.80
作品语种：	chi
题名责任者项：	上海家常菜/.程尔曼，姜润泉编著/.著
出版发行项：	上海:,上海科学技术文献出版社:,1997.
载体形态项：	17,354页:;+19cm
题名主题：	食谱
中图分类：	TS972.1
个人名称等同：	程尔曼，姜润泉编著
个人名称次要：	著
记录来源：	20140327

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