书目详细信息
： 白茶新语
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5142-2099-5:CNY88.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 白茶新语/.李建国著 |
| 出版发行项： | 北京:,文化发展出版社:,2019.1 |
| 载体形态项： | 260页:;+彩图:;+25cm |
| 提要文摘： | 白茶源远流长, 古籍中多有记载, 现代的白茶图书和文章也层出不穷, 每个时代的白茶都有深刻的时代烙印。作者总结近十万次的白茶品鉴经验, 参阅40多部图书和文献, 跑遍全国白茶各个产区, 走访大量的白茶传承人, 把白茶从古到今的历史概况、白茶的树种、白茶的分类、白茶的生产、白茶的成分、白茶的保健功能、白茶的品鉴与选购、白茶的冲泡、白茶的收藏等各方面的内容, 一一呈现给读者, 让读者在传统白茶文献基础上, 对当代的白茶有更多、更全面的了解, 同时对白茶的新现象有正确的认知。希望借这本书能够传承白茶传统文化, 激发茶界同人探索新时代白茶制作、品饮等方面的热情, 把白茶的产业水平提升到一个新高度。 |
| 题名主题： | 茶文化 福鼎市 |
| 中图分类： | TS971.21 |
| 个人名称等同： | 李建国 著 |
| 记录来源： | CN XHSD 20210929 |