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书目详细信息： 厨房实用宝典

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《厨房实用宝典》

ISBN/价格：	978-7-5064-4700-3:CNY29.80
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	厨房实用宝典/.尚锦文化编
出版发行项：	北京:,中国纺织出版社:,2007
载体形态项：	288页:;+图:;+24cm
提要文摘：	本书详细介绍了有关家庭厨房和烹饪方面的知识，内容涵盖了676条厨房诀窍、625道精选示范菜谱和79条必须了解的饮食宜忌。
题名主题：	烹饪基本知识
题名主题：	厨房基本知识
中图分类：	TS972.11
中图分类：	TS972.26
团体名称等同：	尚锦文化编
记录来源：	CN NLC 20071227

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