书目详细信息
： 卤味·腌泡·烧烤大全
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5502-2718-7:CNY68.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 卤味·腌泡·烧烤大全/.陈志田主编 |
| 出版发行项： | 北京:,北京联合出版公司:,2014 |
| 载体形态项： | 231页:;+26cm |
| 一般附注： | 舌尖上的生活 家常美食 |
| 提要文摘： | 本书精选余四十多款卤味、100款泡菜和五十多款烧烤，每款都配有精美图片、详细文字解说的方式展现，材料、调料、做法面面俱到，烹饪步骤简便快捷，一目了然，所涉及的食材和工具也贴近生活，能轻易从市场买到，手把手地教你如何利用简单器具，轻松制作出好吃、好看、营养的美食。 |
| 题名主题： | 菜谱 中国 |
| 题名主题： | 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.182 |
| 个人名称等同： | 陈志田 主编 |
| 记录来源： | CN rh 20251216 |
| 记录来源： | CN JTXY 20251227 |