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书目详细信息： 家庭溜烩菜:500款可口溜烩菜

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《家庭溜烩菜:500款可口溜烩菜》

ISBN/价格：	7-5418-1602-7:CNY8.50
作品语种：	chi
出版国别：	CN 610000
题名责任者项：	家庭溜烩菜/.紫毫编
出版发行项：	西安:,陕西旅游出版社:,2001
载体形态项：	197页:;+彩照:;+20cm
丛编项：	现代家庭烹饪丛书
一般附注：	书名页丛书名为：现代家庭烹调丛书
提要文摘：	本书介绍了“熘鸡片”、“烩鸭片”、“熘黄菜”、“粉皮烩鸡丝”、“百叶结炖肉”、“香菇里脊”、“红烩牛心”、“家常羊肉”等五百种菜谱。
题名主题：	菜谱中国
题名主题：	菜谱
中图分类：	TS972
个人名称等同：	紫毫编
记录来源：	CN 北京腾飞华宇 20120317

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