书目详细信息
： 中国农产品质量安全全程控制技术规范
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-109-11076-1:CNY85.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 题名责任者项： | 中国农产品质量安全全程控制技术规范/.魏启文，崔野韩主编/.著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国农业出版社:,2006. |
| 载体形态项： | 451页:;+29cm |
| 提要文摘： | 本书共四部分。第一部分为GAP、HACCP概述，主要介绍GAP、HACCP概念及原理；第二部分为种植业的全程控制技术规范；第三部分为家禽养殖与加工全程控制技术规范；第四部分为水产养殖业全程控制技术规范。 |
| 题名主题： | 农产品 |
| 中图分类： | F326.5-65 |
| 个人名称等同： | 魏启文，崔野韩 主编 |
| 个人名称次要： | 著 |
| 记录来源： | 20140327 |