书目详细信息
： 厨房三十六技100例
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-80698-548-4:10.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 题名责任者项： | 厨房三十六技100例/.[中国]《百味美食》系列丛书编委会编/.[中国]无 |
| 版本项： | 无 |
| 出版发行项： | 延吉:,延边人民出版社:,2005.10 |
| 载体形态项： | 95页，48页图版:;+14cm |
| 丛编项： | 《百味美食》系列丛书 |
| 中图分类： | TS972.11 |
| 个人名称等同： | 《百味美食》系列丛书编委会编 |
| 个人名称次要： | 无 |
| 记录来源： | CN JTXY 20070730 |