书目详细信息
： 茶文化学
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 9787109119406:CNY32.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 茶文化学/.刘勤晋主编 |
| 版本项： | 2版 |
| 出版发行项： | 北京:,中国农业出版社:,2007 |
| 载体形态项： | 284页:;+彩图:;+23cm |
| 一般附注： | 普通高等教育“十一五”国家级规划教材 全国高等农林院校“十一五”规划教材 |
| 提要文摘： | 本书翔实地介绍茶的起源及其分布，饮茶方式的发展与变迁，中国茶业对外传布及世界茶区分布，茶的栽培与加工历史及现状，茶品、茶具鉴赏及品茗方法，茶与人类健康等内容。 |
| 题名主题： | 茶 文化 高等学校 教材 |
| 题名主题： | 茶 |
| 中图分类： | TS971 |
| 个人名称等同： | 刘勤晋 (回) 主编 |
| 记录来源： | CN 蓝天数据编目 20120707 |