书目详细信息
： 100种健康食物排行榜
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-113-10179-4:CNY29.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 100种健康食物排行榜/.刘青编著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国铁道出版社:,2009 |
| 载体形态项： | 255页:;+图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书根据食物的功能进行分类，包括排毒、增强免疫力、抗衰老、促进新陈代谢五个方面，分别列出了最营养的前20名食物，并给予了饮食指导。书中还介绍了食物的挑选、清洗、烹饪、搭配等方面的知识。 |
| 题名主题： | 食品营养 基本知识 |
| 题名主题： | 食品营养 |
| 中图分类： | R151.3 |
| 个人名称等同： | 刘青 (女，保健) 编著 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20120906 |