书目详细信息
： 英汉乳业术语词汇
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5019-3017-1:CNY38.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 题名责任者项： | 英汉乳业术语词汇/.国际乳品联合会编著/.国际乳品联合会中国国家委员会等译 |
| 版本项： | 2版 |
| 出版发行项： | 北京:,中国轻工业出版社:,2001. |
| 载体形态项： | 387页:;+20cm |
| 提要文摘： | 本书是由国际乳品联合会编著，共收集4044个条目，其中包括乳业有关法规、成分标准、分类、常用及专用术语，大部分词汇下还配有解释条目，在国际上有较高的权威性。 |
| 并列题名： | An English-Chinese Dictionary of Dairy Terminology |
| 题名主题： | 乳品工业 |
| 中图分类： | TS252-61 |
| 个人名称等同： | 国际乳品联合会 编著 |
| 个人名称次要： | 国际乳品联合会中国国家委员会等 译 |
| 记录来源： | 20140327 |