书目详细信息
： 恋味:味在舌尖心无间
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5520-2917-8:CNY49.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 310000 |
| 题名责任者项： | 恋味/.李韬著 |
| 出版发行项： | 上海:,上海社会科学院出版社:,2019.10 |
| 载体形态项： | 171页:;+图:;+24cm |
| 一般附注： | 知味文化·晨星 |
| 提要文摘： | 这是一本注入了丰沛情感的美食图书。作者分为十个专题--豆之精华、食在丰腴、河海之鲜、水土鲜蔬、醍醐蛋乳、天之禽羽、一地风味、元气谷物、原野牛羊, 分享食物带来的那些触动, 表达食客对食物言不及万一的感恩。本书的原创插画拓展了读者对作品文本的想象空间, 以艺术语言展示美食真味。 |
| 题名主题： | 饮食 文化 中国 |
| 中图分类： | TS971.2 |
| 个人名称等同： | 李韬 著 |
| 记录来源： | CN XHSD 20210929 |