书目详细信息
： 寻味世界:全球经典美食在家轻松做
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5115-3309-8:CNY34.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 寻味世界/.摩天文传著 |
| 出版发行项： | 北京:,人民日报出版社:,2015.09 |
| 载体形态项： | 159页:;+彩图:;+23cm |
| 丛编项： | 幸福食光系列 |
| 提要文摘： | 本书精心罗列了各国最具代表性的地道美食, 详细介绍了食材的分类和挑选, 搭配简单易学的制作步骤, 再加上“制作零失误”的贴心提示, 确保制作万无一失。本书还介绍了各国独具的风味特点、异国酱料的制作秘方及简单省力的制作工具, 轻轻松松足不出户打造地道环球美食。 |
| 题名主题： | 菜谱 世界 |
| 中图分类： | TS972.18 |
| 团体名称等同： | 摩天文传 著 |
| 记录来源： | CN JTXY 20200106 |