书目详细信息
： 私房汤粥轻松学
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5381-7281-2:CNY32.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 210000 |
| 题名责任者项： | 私房汤粥轻松学/.主编李玉栋 |
| 出版发行项： | 沈阳:,辽宁科学技术出版社:,2017 |
| 载体形态项： | 224页:;+彩图:;+24cm |
| 相关题名附注： | 英文并列题名取自封面 |
| 提要文摘： | 本书共分为基础知识、美味养生粥两章，主要内容包括：煮粥方法及注意事项、煲汤的技巧、不同的汤有不同的功效、煲汤的“七要”、煲汤的几个“绝招”、桂圆黑米粥、鳝鱼大枣粥等。 |
| 并列题名： | Private soup porridge health beginning from the stomach eng |
| 题名主题： | 汤菜 菜谱 |
| 题名主题： | 粥 食谱 |
| 中图分类： | TS972.12 |
| 中图分类： | TS972.12 |
| 个人名称等同： | 李玉栋 主编 |
| 记录来源： | CN JTXY 20200419 |