书目详细信息
： 旅游饭店经营管理评价体系研究
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5637-1765-1:CNY15.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 旅游饭店经营管理评价体系研究/.《旅游饭店经营管理评价体系研究》课题组编著 |
| 出版发行项： | 北京:,旅游教育出版社:,2008 |
| 载体形态项： | 119页:;+21cm |
| 提要文摘： | 本书吸收了国外饭店业发达国家的先进理念，尤其是国际品牌饭店集团的成功经验，同时又兼顾了我国饭店业地区发展不平衡的特殊国情，将国际的先进经验与国内各地不同情况的诸多参数纳入到“评价体系”之中。 |
| 题名主题： | 旅游饭店 质量管理体系 研究 |
| 题名主题： | 旅游饭店 |
| 题名主题： | 质量管理体系 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 记录来源： | CN 北京腾飞华宇 20111219 |