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书目详细信息： 家常凉菜

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《家常凉菜》

ISBN/价格：	978-7-5180-0450-8:CNY32.80
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	家常凉菜/.犀文图书编著
出版发行项：	北京:,中国纺织出版社:,2015
载体形态项：	128页:;+彩图:;+26cm
一般附注：	美食厨房系列
提要文摘：	全书分为五个部分,包括凉拌知识、豆制品、美味荤菜、清爽素菜和可口水果,并对每道菜进行了详细的选材说明、制作方法说明和营养功效说明等.每道菜配有的图片和温馨提示.
题名主题：	凉菜菜谱
中图分类：	TS972.121
团体名称等同：	犀文图书编著
记录来源：	20190912

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