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书目详细信息： 开胃佐餐凉菜

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《开胃佐餐凉菜》

ISBN/价格：	7-5381-3546-4:CNY18.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 210000
题名责任者项：	开胃佐餐凉菜/.徐世阳编著
出版发行项：	沈阳:,辽宁科学技术出版社:,2002
载体形态项：	96页:;+21cm
丛编项：	巧手美食
提要文摘：	本书介绍了“咸水煮河虾”、“什锦菜拌凉粉”、“青红椒拌金针”、“花椒油炝银芽”等46则凉菜的制作方法.
题名主题：	凉菜菜谱中国
中图分类：	TS972.121
个人名称等同：	徐世阳编著
记录来源：	CN JTXY 20191203

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