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书目详细信息 :
风尚下酒菜:60道中国风、亚洲风与欧美风的佐酒料理
书目信息
机读格式(MARC)
ISBN/价格:
7-5381-4283-5:CNY18.00
作品语种:
chi
题名责任者项:
风尚下酒菜
/.
叶文龙著
/.著
出版发行项:
沈阳:,辽宁科学技术出版社:,2005.
载体形态项:
96页:;+20×21cm
提要文摘:
本书是一本可以自己动手做的家庭用料理书,介绍了五味拌花枝、雪菜黄鱼面、清香梅酱山药、水果沙律、什锦烩香菇等60道风行中国、亚洲及欧美的下酒菜的做法。
题名主题:
菜谱
中图分类:
TS972.18
个人名称等同:
叶文龙 著
个人名称次要:
著
记录来源:
20140327
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