书目详细信息
： 图说茶道
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5713-0347-1:CNY58.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 320000 |
| 题名责任者项： | 图说茶道/.王玲，于雅婷主编 |
| 出版发行项： | 南京:,江苏凤凰科学技术出版社:,2020 |
| 载体形态项： | 447页:;+24cm |
| 一般附注： | 含章新经典 |
| 提要文摘： | 本书对基础茶学、茶道、茶文化及茶艺知识进行讲解，除了帮助人们学会如何选茶、论水、择器、泡茶和储茶之外，还能帮助人们了解茶的营养成分、健康功效、饮茶忌讳等小知识。本书也对市场上常见的众多茶叶单品按绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶、乌龙茶、花茶、紧压茶进行分类，并逐一介绍了它们的性状、功效，以及挑选储藏、制作工序、茶疗养生、妙用保健、茶点茶膳、鉴荼、泡荼、品茶等方面的知识。 |
| 题名主题： | 茶道 中国 |
| 中图分类： | TS971.21 |
| 个人名称等同： | 王玲 (女) 主编 |
| 个人名称等同： | 于雅婷 主编 |
| 记录来源： | CN XHSD 20210929 |