书目详细信息
： 中国饭店集团化发展蓝皮书2003
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5032-2184-4:CNY58.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 题名责任者项： | 中国饭店集团化发展蓝皮书2003/.张润钢主编/.中国旅游饭店业协会编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国旅游出版社:,2003. |
| 载体形态项： | 317页:;+23cm |
| 提要文摘： | 全书由7个篇章构成。从不同角度诠释了对中国饭店集团化发展历史、现状和未来的深入思考，并汇集了国际、国内著名饭店集团的发展历程，体现了对品牌规划、发展战略和经营理念的追求。 |
| 题名主题： | 饭店 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 张润钢 主编 |
| 个人名称次要： | 中国旅游饭店业协会 编 |
| 记录来源： | 20140327 |