| ISBN/价格： | 978-7-302-37466-4:CNY29.00 |
|---|
| 作品语种： | chi |
|---|
| 出版国别： | CN |
|---|
| 题名责任者项： | 酒水服务与酒吧管理/.牟昆主编/.李鑫,李明宇副主编 |
|---|
| 版本项： | 第二版 |
|---|
| 出版发行项： | 北京:,清华大学出版社:,2014.09 |
|---|
| 载体形态项： | 243页:;+26cm |
|---|
| 载体形态附注： | 附光盘： |
|---|
| 题名主题： | 酒 基本知识 高等职业教育 教材 |
|---|
| 题名主题： | 酒吧 商业管理 高等职业教育 教材 |
|---|
| 中图分类： | TS971 |
|---|
| 中图分类： | F719.3 |
|---|
| 个人名称等同： | 牟昆 主编 |
|---|
| 个人名称次要： | 李鑫 主编 |
|---|
| 个人名称次要： | 李明宇副 主编 |
|---|
| 记录来源： | CN JTXY 20190419 |
|---|
