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书目详细信息： 中国饮食文化

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《中国饮食文化》

ISBN/价格：	978-7-122-18407-8:CNY25.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN
题名责任者项：	中国饮食文化/.吴澎主编/.张淼，代养勇副主编
版本项：	第二版
出版发行项：	北京:,化学工业出版社:,2013
载体形态项：	148页:;+26cm
载体形态附注：	附光盘：
题名主题：	饮食文化高等学校中国教材
中图分类：	TS971
个人名称等同：	吴澎主编
个人名称次要：	张淼副主编
个人名称次要：	代养勇副主编
记录来源：	CN JTXY 20181106

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