书目详细信息
： 酵素和醋彻底改变了我
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5542-1279-0:CNY28.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 410000 |
| 题名责任者项： | 酵素和醋彻底改变了我/.谭絜云著 |
| 出版发行项： | 郑州:,中原农民出版社:,2015 |
| 载体形态项： | 141页:;+彩图:;+21cm |
| 相关题名附注： | 本书原名：唤醒蔬果健康好能量 |
| 提要文摘： | 本书详细的告诉读者吃醋的好处以及该怎么吃才健康，还教读者如何用最优质的天然食材和原物料，酿制出11款简单美味的醋。内容从材料介绍、步骤、比例分析、注意事项，到每种醋的不同功效，都一一清楚介绍。 |
| 题名主题： | 保健醋 基本知识 |
| 题名主题： | 酶 食品营养 关系 健康 基本知识 |
| 中图分类： | TS275.44 |
| 中图分类： | R151.4 |
| 个人名称等同： | 谭絜云 著 |
| 记录来源： | CN rh 20251216 |
| 记录来源： | CN JTXY 20251227 |