书目详细信息
： 商品学
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-301-23067-1:CNY30.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 商品学/.王海刚，杨玮编著 |
| 出版发行项： | 北京:,北京大学出版社:,2018 |
| 载体形态项： | 218页:;+图:;+26cm |
| 一般附注： | 21世纪全国高等院校物流专业创新型应用人才培养规划教材 |
| 提要文摘： | 本书共分13章，主要内容包括商品学概述、商品质量、商品质量管理、商品标准与标准化、商品分类、商品包装、商品检验、商品储运、商品养护、商品的可持续发展、商品的社会评价、新商品开发和几类主要商品的特性。 |
| 题名主题： | 商品学 高等学校 教材 |
| 题名主题： | 商品学 |
| 中图分类： | F76 |
| 个人名称等同： | 王海刚 编著 |
| 个人名称等同： | 杨玮 编著 |
| 记录来源： | CN 北京图昌国际贸易有限公司 20220524 |