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书目详细信息： 餐饮服务现场管理

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《餐饮服务现场管理》

ISBN/价格：	978-7-80728-129-0:CNY18.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN
题名责任者项：	餐饮服务现场管理/.后东升主编
出版发行项：	广州:,广东经济出版社:,2005
载体形态项：	290页:;+17cm
题名主题：	餐饮业企业管理
中图分类：	F719.3
个人名称等同：	后东升主编
记录来源：	CN JTXY 20080515

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