| ISBN/价格: | 978-7-5184-0248-9:CNY38.00 |
|---|---|
| 作品语种: | chi |
| 出版国别: | CN 110000 |
| 题名责任者项: | 中华茶文化/.张凌云主编 |
| 出版发行项: | 北京:,中国轻工业出版社:,2016 |
| 载体形态项: | 242页:;+26cm |
| 一般附注: | 高等学校专业教材 |
| 提要文摘: | 本书采用详实准确的语言全面生动地介绍中国茶文化形成、发展过程、我国茶叶的分类与加工、饮茶有益健康的生化基础、茶叶品质的评定方法、茶的品饮艺术,以及中国茶文化思想精神与儒、道、佛家思想的关系、茶文化及其社会功能。 |
| 题名主题: | 茶叶 文化 高等学校 中国 教材 |
| 中图分类: | TS971.21 |
| 个人名称等同: | 张凌云 主编 |
| 记录来源: | CN 图昌国际 20240508 |