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书目详细信息 :
实用饮料调制
书目信息
机读格式(MARC)
ISBN/价格:
7-5048-2964-1:CNY20.80
作品语种:
chi
题名责任者项:
实用饮料调制
/.
王廉,杨海清等编著
/.著
出版发行项:
北京:,农村读物出版社:,2001.
载体形态项:
18,380页:;+20cm
丛编项:
家庭特色食谱丛书
提要文摘:
本书内容包括:“饮料的营养与卫生”、“风味营养饮料”、“夏日营养凉食”、“保健营养饮料”、“配餐鸡尾酒”等。
题名主题:
饮料
中图分类:
TS275
个人名称等同:
王廉,杨海清等 编著
个人名称次要:
著
记录来源:
20140327
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