— 胡质健著
索书号：F719.2/262
标准编码： 978-7-5637-1835-1
出版信息：北京 旅游教育出版社 2009
主题词： 饭店 饭店 财务管理
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— GABOR FORGACES著
索书号：F719.2/523
标准编码： 978-7-5032-5038-5
出版信息：北京 中国旅游出版社 2014.09
— 陈亮，郭庆主编
索书号：F719.2
标准编码： 978-7-115-49132-9
出版信息： 人民邮电出版社 2024.05
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