— 韩百草编著
索书号：R151.3/30
标准编码： 7-80678-316-4
出版信息：上海 上海书店出版社 2004
主题词： 蘑菇 蘑菇 食物营养
中文图书
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— 池月等编著
索书号：TS972.123/34
标准编码： 7-5048-3456-4
出版信息：北京 农村读物出版社 2002.
— 蔡衍山，梁阿宾，张维瑞编著
索书号：S646.1/3
标准编码： 7-109-10442-7
出版信息：北京 中国农业出版社 2006.
— 马静编著
索书号：I247.8/641
标准编码： 978-7-206-07573-5
出版信息：长春 吉林人民出版社 2011
— 程瑶，黄斌编著
索书号：G634.413/116
标准编码： 978-7-302-41603-6
出版信息：北京 清华大学出版社 2015
— 梁琼白著
索书号：TS972.123/1
标准编码： 7-5019-3477-0
出版信息：北京 轻工业出版社 2002.01
— 胡昭庚等编著
索书号：S646.1/4
标准编码： 7-109-05434-9
出版信息：北京 中国农业出版社 1999.
— [阿尔巴尼亚]蔡德华，董洪新著
索书号：TS972.161/99
标准编码： 7-5436-3655-7
出版信息：青岛 青岛出版社 2006.
— 阿来著
索书号：I247.57/7167
标准编码： 978-7-225-06016-3
出版信息：西宁 青海人民出版社 2015
— 迷迭兰著
索书号：I247.5/6638
标准编码： 978-7-5594-3704-4
出版信息：南京 江苏凤凰文艺出版社 2019.9
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