— 杨宏建编著
索书号:F719.2-65/3
标准编码: 7-5064-3627-2
出版信息:北京 中国纺织出版社 2006
主题词: 饭店 饭店 商业服务 礼仪
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— 王冬琨主编
索书号:F719.2/419
标准编码: 978-7-302-27438-4
出版信息:北京 清华大学出版社 2012
— 王俊人主编
索书号:F719.2/17
标准编码: 7-5047-2325-8
出版信息:北京 中国物资出版社 2005.04
— 张秋埜主编
索书号:F719.2/350
标准编码: 978-7-308-11259-8
出版信息:杭州 浙江大学出版社 2013
出版信息:北京 中国物资出版社 2015.08
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