— 徐文苑,贺湘辉,章建新编著
索书号：F719.3/142
标准编码： 978-7-80728-080-4
出版信息：广州 广东经济出版社 2008
主题词： 饮食业 饮食业 商业管理
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— 贺湘辉，徐文苑编著
索书号：F719.3/300
标准编码： 978-7-5454-0869-0
出版信息：广州 广东经济出版社 2011
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