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餐饮业和集体用餐配送单位从业人员培训教材
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书目库
中文图书(1)
主题
卫生管理
(1)
饮食业
(1)
出版社
中央民族大学出版社(1)
出版时间
2006(1)
餐饮业和集体用餐配送单位从业人员培训教材
—
李泰然主编
索书号：
R155.6/2
标准编码：
7-81108-110-5
出版信息：
北京 中央民族大学出版社 2006
主题词：
饮食业 饮食业 卫生管理
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