— 洪艳，祁文莎，陈昊旭著
索书号：TU986.2/388
标准编码： 978-7-112-29824-2
出版信息：北京 中国建筑工业出版社 2024
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— 洪艳,陈建立著
索书号：G891.3/40
标准编码： 7-80548-682-4
出版信息：成都 成都时代出版社 2000.09
— 洪艳主编
索书号：F719.2/373
标准编码： 978-7-5504-0502-8
出版信息：成都 西南财经大学出版社 2011.12
主题词： 饭店 饭店
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