— 陈广 著
索书号：F719.3/34
标准编码： 7-80197-131-0
出版信息：北京 企业管理出版社 2004
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— 陈广 主编
索书号：TP312/205
标准编码： 978-7-301-13319-4
出版信息：北京 北京大学出版社 2008
— 陈广主编
索书号：F426.82/79
标准编码： 978-7-80747-011-3
出版信息：深圳 海天出版社 2007
主题词： 乳品工业 乳品工业
索书号：F28-39/1
标准编码： 978-7-5170-4466-6
出版信息：北京 中国水利水电出版社 2016
— 王明严，陈广主编
索书号：F511.41/66
标准编码： 978-7-5136-1262-3
出版信息：北京 中国经济出版社 2012
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