— [中国]周妙林主编
索书号：TS972/7
标准编码： 7-04-003431-X
出版信息：北京 高等教育出版社 1991
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— 贾人卫,王小敏编著
索书号：TS972.1/23
标准编码： 7-5637-1219-4
出版信息：北京 旅游教育出版社 2007.07
主题词： 烹饪 烹饪
— 国家旅游局人事劳动教育司编
索书号：TS972/91
标准编码： 7-5032-1200-4
出版信息：北京 中国旅游出版社 1996.
1 共有：3条记录
