— 孟庆杰编著
索书号：F719.2/183
标准编码： 978-7-5637-1582-4
出版信息：北京 旅游教育出版社 2008
主题词： 商业管理 饭店 饭店
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— 刘伟编著
索书号：F719.2/474
标准编码： 978-7-04-035616-8
出版信息：北京 高等教育出版社 2012
主题词： 饭店 客房
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