— 田洪涛主编
索书号：TS262.5/3
标准编码： 978-7-122-01367-5
出版信息：北京 化学工业出版社 2008
主题词： 啤酒 啤酒 酿造
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— 徐斌编著
索书号：TS262.5/2
标准编码： 978-7-5019-6496-3
出版信息：北京 中国轻工业出版社 2008
主题词： 啤酒 啤酒
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